Jävla Sås Bolag Classic BBQ Saucella glaseerattu lihamureke.

  • 750g vähärasvaista jauhelihaa
  • 1 kananmuna
  • 1 sipuli hienoksi pilkottuna
  • 1/2dl maitoa
  • 1/2dl korppujauhoja
  • 2rkl Jävla Sås Bolag Classic BBQ Sauce
  • 1tl suolaa
  • 1tl kuivattua persiljaa
  • 1tl valkosipulijauhetta
  • 1/4tl mustapippuria
  • Sekoita kaikki ainesosat huolellisesti massaksi, ja laita massa tiiviisti voideltuun foliovuokaan.

    Glaseeraukseen:

  • 1dl Jävla Sås Bolag Classic BBQ Sauce
  • 1rkl fariinisokeria
  • 1rkl punaviinietikkaa

    Sekoita ainekset hyvin, ja kaada jauhelihamassan päälle foliovuokaan. Paista 200-asteisessa uunissa kunnes kypsää (vuoan koosta riippuen 30-45min.). Ihan kaikkea glaseerausnestettä ei kannata laittaa kerralla, vaan asteittain kypsennyksen ajan.

    Erittäin helppoa, ja maistui koko perheelle. Nauti esim. perunamuusin ja pikkelöityjen kasvisten kera!

Pin It on Pinterest